Las mejores recetas son las siguientes:
GELATINA DE TEQUILA
Gelatina |
Se necesita
3 refrescos de toronja
1/2 taza de azúcar
3 sobres de grenetina
3 limones
1/2 taza de agua
1 taza de tequila
Se hidrata la grenetina con el agua, a lo que posteriormente se pondrán a calentar los refrescos de toronja, junto con el azúcar, una vez que este caliente, se agrega el jugo de los 3 limones, el tequila y la grenetina hidratada.
Se revuelve y una vez bien mezclado, se coloca en un molde y se refrigera por un par de horas hasta que se cuaje bien.
CÓCTEL DE CAMARONES
Camarones |
Se necesita
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de aderezo de mostaza y miel refrigerado
1 cucharada de cáscara de limón, rallado
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 cucharada de tequila
32 camarones extra largos, desvenados, pelados y cocidos con las colas.
En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes, excepto los camarones. Sirve los camarones.
PLÁTANOS FLAMEADOS AL TEQUILA
Platanos |
Se necesita
2 plátanos tabasco pelados y partidos por la mitad
2 gramos de mantequilla
1 gramo de azúcar
2 copas de tequila
Pon el azúcar en una sartén. Cuando tome un color café, añade la mantequilla y los plátanos. Déjalo unos minutos y retira del fuego. para servir pon los plátanos en un plato. Y añade el tequila
Se puede acompañar este delicioso postre con nieve de limón o con helado de vainilla
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